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インドヴェジタリアン家庭料理教室 2017

ある日の、ダイエットが気になるシャルマさんのための夕ごはん。美味しいの!

 

先日の京都の南インド食堂。お店のお薦めで、お豆のカレーとごはんを手で食べたら

(アーシュラムではいつもそうしている)、より美味しく感じられ、インドの

アーユルヴェディックなごはんが恋しくて仕方ない。

それで、そろそろ・・ようやく?お知らせをすることにしました。

 

夏が近くなってきたので今年も「インドヴェジタリアン家庭料理教室」行います。

健やかな地物の季節野菜は食べるだけでなく、調理をしながら触れたり香りをかいだりするだけで

プラーナをいただけそうな気がします。

 

今年はいつものシャルマさんちのメニュー、プラス南インドのアーユルヴェーダセンターで

その美味しさに感動したサブジを作ろうかな、と思っています。

皆さ~ん、今年もインド家庭料理を一緒に作って楽しみましょう。

お申し込みお待ちしています。

 

〔主な献立〕

・季節野菜のサブジ

・お豆のカレー

・ライタ(ヨーグルトサラダ)

・チャパティ

・ライス 他

 

日時 : 2017年6月22日(木) 10:00~13:30

場所 : 上中パレア若狭 調理室

定員 : 10名

 

お問い合わせ、申し込みはCONTACTからお願いします。